Nossa produção é de acordo com a Lei de Pureza Alemã de 1516. Criada em 23 de abril, a lei da pureza alemã é uma regulamentação que serve para determinar o que uma boa cerveja deve ter e como ela deve ser elaborada. Essa lei foi fundamental para que os produtos fabricados a partir de então exaltassem qualidade e mais sabor, mesmo contando com apenas 4 ingredientes básicos: lúpulo, malte, água pura e levedura.
Nosso processo de fermentação é diferenciado de qualquer outra cervejaria para que você possa beber uma verdadeira cerveja Alemã sem precisar ir a Alemanha.
Nossa Água é captada de dois poços de fonte natural com a dureza e o pH ideal para produção de cerveja, o que acaba gerando um sabor único.
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